В данном ядрышке содержится редкий витамин В17, или амигдалин. Доказано, что этот элемент содержит цианидное соединение, которое влияет на гибель злокачественных клеток. Поэтому абрикосовые косточки, потребляемые в умеренном количестве, могут считаться профилактическим средством для предупреждения развития онкологических заболеваний. Но в день их можно съедать не более 10 штук.
